孜然鸡翅家常做法?孜然鸡翅家常做法视频

悦刻正品直通车2025-06-11 00:26:0643

今天给各位分享家常清蒸鲫鱼的家常鲫鱼做法的知识 ,其中也会对家常清蒸鲫鱼的清蒸做法大全进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的做大全问题 ,别忘了关注本站 ,常清现在开始吧 !蒸鲫做法

本文目录

  1. 鲫鱼清蒸的家常鲫鱼做法
  2. 怎样做清蒸鲫鱼
  3. 清蒸鲫鱼最正宗的做法

鲫鱼清蒸的做法

1、取鲫鱼40条,清蒸从背部剖开治净。做大全

2、常清加入盐400克 、蒸鲫做法干花椒50克 、家常鲫鱼干辣椒50克和适量五香粉拌匀 。清蒸

3、做大全封保鲜膜入保鲜冰箱腌制2天,常清取出  ,蒸鲫做法将鱼翻面 ,继续腌制2天。

4、把腌制好的鱼挂在阴凉通风处风干至七成。

5、将风干好的鲫鱼分别装入保鲜袋,封紧口,入保鲜冰箱保存。

6 、取2条鲫鱼,入蒸箱蒸7分钟至熟 ,先去除骨架,用手将鱼肉撕成块 ,将鱼肉中的毛刺摘除  ,撕好的鱼肉装入瓷碗中上桌

怎样做清蒸鲫鱼

主料:鲫鱼500g

辅料 、油适量  、盐适量 、葱适量 、姜适量 、酱油适量

1、葱姜准备好 。

2、鲫鱼清理干净 ,在鱼身划几道 。

3  、将鱼放入盘中 ,撒上姜丝 ,盐 ,酱油 。

4、入蒸锅蒸15分钟。

5 、出锅,撒上葱段 。

6 、锅中将食用油烧热 。

7、浇在鱼身上即可 。

8、成品。

清蒸鲫鱼最正宗的做法

【准备食材】 :

鲫鱼1条  、生姜1大块

青辣椒半个、红辣椒半个

注 :青红椒装饰用,也可以用香葱

【操作方法】 :

1 、鲫鱼买的时候找老板处理干净,拿回来后 ,在两面各割上三刀。

然后在盘子上放两片生姜,鱼肚子里放两片生姜

然后在鱼身上擦一些料酒。

静置10分钟。

2  、锅里烧开水,等水沸腾后 ,放入鱼盘 ,盖上盖子,大火蒸8分钟左右 。

蒸好后开盖  ,鱼就成这样的了。

3、取出蒸好的鱼,去掉鱼肚子和鱼盘里的姜片 ,倒掉里面蒸出来的汤汁。

我是直接换了个鱼盘,在鱼身上摆上姜丝、青红辣椒丝。

4 、锅里烧热油,淋在姜丝 、青红椒上;然后再淋上3-4勺左右的蒸鱼豉油即可 。

OK ,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助 。

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